علت اهمیت ویتامین B ۶ برای بدن
تاریخ انتشار: ۶ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۷۷۵۵۰۵
اهمیت دریافت B ۶ از طریق مواد غذایی به این دلیل برمیگردد که بدن ما نمیتواند این ماده را بهتنهایی تولید کند. با اینحال، بسیاری از عملکردهای حیاتی بدن به دریافت مقادیر کافی از ویتامین B ۶ وابسته هستند.
به گزارش بهداشت نیوز، ویتامین B ۶یکی از ویتامینهای گروه B و ویتامینی بسیار ضروری برای بدن است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
در ادامه این مطلب، با مهمترین فواید ویتامین B ۶ برای بدن آشنا میشویم و میبینیم که چرا متخصصان تغذیه تا این اندازه بر دریافت این ویتامین از طریق منابع غذایی تاکید دارند.
بهبود عملکرد سیستم ایمنیویتامین B ۶ نقش مهمی در تنظیم سیستم ایمنی، تولید سلولهای ایمنی، تنظیم التهاب و تولید آنتیبادی کافی در بدن ایفا میکند. سلامت میکروبیوم روده از جنبههای مختلفی بر سلامت سیستم ایمنی تاثیر میگذارد. دریافت ویتامین B ۶ کافی به تشکیل باکتریهای مفید در روده کمک میرساند و از این طریق باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن میشود. تحقیقات ثابت کردهاند افرادی که دچار کمبود این ویتامین هستند، با بالاترین سطح از التهاب مزمن در بدن مواجه خواهند بود و سیستم ایمنی ضعیفتری نسبت به دیگران خواهند داشت.
کاهش حالت تهوع در بارداریحالت تهوع یا استفراغ در سهماهه اول بارداری با نام «بیماری صبحگاهی» شناخته میشود و تقریبا ۵۰ درصد از خانمهای باردار را درگیر میکند. محققان بر این باورند که دریافت ویتامین B ۶ کافی به کاهش تهوع و استفراغ در دوران بارداری تا حدود زیادی کمک میرساند. به همین دلیل هم در موارد زیادی، مصرف خوراکیها یا مکملهای حاوی ویتامین B ۶ به خانمهای باردار توصیه میشود.
کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگینفخ، اضطراب و تحریکپذیری عصبی جزو مشکلات شایع بسیاری از خانمها در روزهای پیش از شروع قاعدگس هستند. سندرم پیش از قاعدگی که با نام PMS هم شناخته میشود، میتواند برای بعضی از خانمها بسیار سخت و دردسرساز باشد. مطالعات نشان میدهند که دریافت ۸۰ میلیگرم ویتامین B ۶ در طول روز به کاهش علائم ناشی از سندرم پیش از قاعدگی کمک میکند.
بهبود سلامت روانبراساس اعلام سازمان بهداشت جهانی، نرخ ابتلا به اضطراب و افسردگی در سالهای اخیر و پس از شیوع پاندمی کرونا حدود ۲۵ درصد در سطح جهان افزایش یافته است. بعضی مطالعات نشان میدهند که دریافت ویتامین B ۶ کافی میتواند به بهبود سلامت روان کمک کند و تاثیر مثبتی بر کاهش اضطراب یا افسردگی (مخصوصا در میان زنان) بگذارد.
بهترین منابع این ویتامینهمانطور که گفته شد، بدن ما قادر به تولید ویتامین B ۶ کافی نیست و باید این ویتامین از طریق منابع غذایی مختلف تامین شود. بهترین منابع غذایی حاوی ویتامین B ۶ شامل موارد زیر است:
نخود: هر یک لیوان نخود پخته حدود ۶۵ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین B ۶ را تامین میکند.
ماهی سالمون: هر ۹۰ گرم از ماهی سالمون پخته نزدیک به ۰.۶ میلیگرم ویتامین B ۶ دارد و میتواند نزدیک به ۳۵ درصد از نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تامین کند.
سینه مرغ: شما با خوردن هر ۹۰ گرم از سینه مرغ میتوانید حدود ۲۹ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین B ۶ را تامین کنید.
بوقلمون: اگر بتوانید گوشت بوقلمون را بهصورت کبابی تهیه کنید، با مصرف هر ۹۰ گرم از بوقلمون کبابی حدود ۲۵ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین B ۶ تامین خواهد شد.
موز: هر یک عدد موز متوسط میتواند ۲۵ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین B ۶ را تامین کند.
از دیگر منابع غذایی حاوی ویتامین B ۶ میتوان به گوشت گوساله، سبزیجات نشاستهای، میوههای تازه، سیبزمینی آبپز و غلات صبحانه غنیشده با این ویتامین اشاره کرد.
منبع: فرارو
کلیدواژه: ویتامین سلامتی قیمت طلا و ارز قیمت موبایل درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین B ۶ ویتامین B ۶ کافی منابع غذایی سیستم ایمنی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۷۷۵۵۰۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تشخیص زودهنگام بیماریهای کبد را جدی بگیرید
وقتی صحبت از سلامت کلی به میان میآید، آنچه ابتدا به ذهن خطور میکند، حفاظت از مغز و قلب بهعنوان مهمترین اعضای بدن در سنین بالاست و احتمالا به کبد و سلامتی آن زیاد فکر نمیکنیم؛ در حالی که شواهد نشان میدهد با بالا رفتن سن، افزایش توجه به سلامتی کبد بسیار مهم است.
به گزارش ایسنا، علاوه بر این وضعیت سلامتی کبد بیش از آنچه فکر کنید زندگی افراد را تحت تاثیر قرار میدهد. بنابر اعلام مرکز کنترل و پیشگیری از بیماریهای ایالات متحده، بیش از ۴.۵ میلیون بزرگسال ۱۸ ساله و بالاتر در این کشور به بیماریهای کبدی مبتلا میشوند.
چرا سلامتی کبد بسیار مهم است؟دکتر «سودا کودالی»، متخصص کبد، میگوید: کبد عضو مهم بدن است که چندین عملکرد حیاتی انجام میدهد اما با اینکه تعداد زیادی به بیماریهای آن مبتلا میشوند، کمتر تشخیص داده میشود و افراد، معمولا تا وقتی به بیماریهای کبدی بسیار پیشرفته دچار نشدهاند به متخصص مراجعه نمیکنند؛ یعنی زمانی که گزینههای درمانی بسیار محدود شدهاند.
به گفته دکتر کودالی، برای چندین بیماری که سلامتی کبد را تحت تاثیر قرار میدهند، گزینههای درمانی وجود دارند و به همین دلیل تشخیص زودهنگام بیماری کلید اصلی است.
برخی عوارض کبد ناسالمعوامل متعددی میتوانند باعث بیماری کبد شوند از جمله عفونت، چربی و مشکلات ایمنی. به گفته دکتر کودالی، پیامد بیماریهای کبدی طولانیمدت فارغ از اینکه چه عاملی موجب آسیب کبدی شده است، شرایطی به نام سیروز کبدی یا آسیبدیدگی شدید کبد را به وجود میآورد که در صورت ابتلا، بافت سالم کبد تخریب و بافتهای نسجی نامنظم و زخمی جایگزین آن میشوند.
سیروز کبدی خطر ابتلا به سرطان کبد را نیز افزایش میدهد و سایر عوارض آن که ناتوانی کبد در انجام دادن چندین عملکرد مهم را در پی دارد، میتواند کار فرد را به بستری شدن در بیمارستان بکشاند، بر کیفیت زندگی تاثیر بگذارد و در اغلب موارد به پیوند کبد منتهی میشود.
مهمترین قدمی که میتوان برای سلامتی کبد برداشتبه گزارش ایندیپندنت، مهمترین کاری که میتوان برای سلامتی کبد انجام داد، رعایت یک رژیم غذایی متعادل و غنی از آنتیاکسیدان، ویتامین و مواد معدنی ضروری است و به گفته دکتر کودالی، رژیم غذایی مدیترانهای میتواند نمونه بسیار خوبی باشد.
رژیم غذایی مدیترانهای حاوی انواع سبزیجات، فیبر و آنتیاکسیدان است و بر مصرف ماهیهای دارای اسیدهای چرب امگا، مغزها و سایر مواد معدنی و ویتامینها، پروتئینها و کربوهیدراتها در حد تعادل تاکید میکند.
روشهای دیگر تغذیه برای تقویت سلامت کبد
دکتر کودالی میگوید: به جای مصرف بیرویه ویتامینها و مکملها، رعایت یک رژیم غذایی متعادل باید در مرکز توجه قرار گیرد، با این حال آشکار شده که ویتامین E در رفع چربی و التهاب کبد مفید است.
به گفته او، برخی پژوهشها نیز نشان میدهد ممکن است در بیماران مبتلا به کبد چرب، سطح پایین ویتامین D دیده شود، اما برای تایید اینکه آیا مکمل ویتامین D واقعا در پیشگیری از بیماری کبد چرب مفید است یا این روند را معکوس میکند، به تحقیقات و مطالعات بیشتری نیاز است.
برخی روشهای دیگر برای بهبود سلامت کبدطبق توضیحات دکتر کودالی، کبد چرب یکی از دلایل اصلی بیماریهای کبدی است که عامل ثانویه فاکتورهای خطر مانند فشار خون بالا، دیابت، کلسترول و تریگلیسیرید بالا به شمار میرود که همگی باید کاملا تحت کنترل باشند.
او خاطر نشان میکند که عدم مصرف الکل، پیشگیری از چاقی و کاهش وزن با اصلاح رژیم غذایی و ورزش منظم از راهکارهای پیشگیری از ابتلا به بیماریهای کبدی است. همچنین توصیه میکند از مصرف گیاهان دارویی و مکملهای غیرضروری که به کبد صدمه میزنند، پرهیز کنید. ترک سیگار هم میتواند سلامتی کبد را تقویت کند و خواب کافی نیز تاثیر مثبتی بر کبد میگذارد. مراجعه منظم به پزشک نیز به عنوان یک اقدام پیشگیرانه مهم است.
کانال عصر ایران در تلگرام